Невероятно вкусно! Куриные рулеты с сыром и зеленью (рецепт)

Удивите гостей и родных вкусными и привлекательными на вид рулетами с сыром и зеленью.
Какой бы праздник вам не предстояло отметить, куриные рулеты будут уместны!
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт,
- Сыр 50 г,
- Масло оливковое 3-4 ст. л.,
- Петрушка (зелень) 1 пучок,
- Горчица готовая 1 ч. л.,
- Зубчик чеснока,
- Листья салата (для украшения),
- Помидоры (для украшения),
- Соль по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать вдоль на две части каждое филе. Отбить каждую часть с двух сторон.2. Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный чеснок, петрушку и горчицу. Хорошо перемешать
3. Каждое филе натереть солью и смазать оливковым маслом. Выложить начинку на мясо. Закрутить каждое филе рулетиком и уложить в форму для запекания.
4. Добавить еще 2 ст. ложки оливкового масла и поставить в духовку на 25-30 минут, при температуре 180 градусов.
5. Выложить наши куриные рулеты с сыром и зеленью на блюдо с листьями салата и овощами. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Напомним, основные правила здорового питания.