Луковые кольца в кляре на закуску (рецепт)

Читайте також: Суп из овощей с кукурузой (рецепт)

• Луковица 2 шт.,
• Яйца 2 шт.,
• Вода 50 мл.,
• Мука 6 ст. л.,
• Сметана 1 ст. л., 
• Паприка 1/4 ч. л.,
• Соль по вкусу.

Способ приготовления: 

1. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, складываем в миску. 

Читайте також: Куриное филе «Капрезе» в духовке (рецепт)

3. Отдельно в миске смешиваем сметану, муку и желтки, добавляем воду и соль, затем белки. Перемешиваем до однородной массы.

4. Разогреваем растительное масло, опускаем колечки в кляр и жарим в масле с двух сторон до золотистого цвета. 

5. Выкладываем колечки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!

Напомним,

• нежные грибы в томатном соусе.
• филе индейки с сыром и ананасами для всей семьи.