Ученые назвали овощ, который провоцирует диабет: осторожно!

Читайте також: Диета от прыщей: избавляемся быстро и эффективно

Сегодня мы расскажем о последних исследованиях и том, какой овощ является главным возбудителем диабета. 

Ученые Гарвардского университета проанализировали рацион более 100 тысяч женщин. Как оказалось, те, кто регулярно потреблял картофель, существенно повышали риск сахарного диабета.  

Читайте також: Неочевидные симптомы рака, которые должен знать каждый

Таким образом, медики пришли к выводу: чрезмерное употребление картошки способно спровоцировать развитие инсулинозависимого диабета 2-го типа на 20 процентов. Похожий риск возникает  и у той группы людей, которая ежедневно добавляет в свой рацион конфеты и печенье.  

Важно и то, что техника приготовления картошки вовсе не снижает ее вред: хоть она вареная или печеная. Однако, стоит отметить: наиболее опасной все еще остается картошка-фри. Все дело в том, что продукт сам по себе содержит высокий гликемический индекс, который способствует развитию сахарной болезни. 

Напомним, 

• Рулет из лаваша с грибами и картофолем (рецепт)
• Здоровый перекус! Хумус из зеленой гречки (рецепт)