Вкусный и полезный десерт: рулет с тыквой (рецепт)
4 листопада 2019 21:30
Вкусный и полезный десерт: рулет с тыквой (рецепт)
Еще один вкусный вариант использования тыквы!
Ингредиенты:
- Яйца 2 шт.,
- Сахар 150 г.,
- Сметана 5 ст. л.,
- Муки 120 г.,
- Соль по вкусу,
- Для начинки:
- Тыква 200 г.,
Способ приготовления:
1. Яйца, сметану и масло смешиваем, добавляем сахар, соль. Перемешиваем с мукой и получившееся тесто выкладываем на противень, застеленный пергаментом.2. Выпекаем корж в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Снимаем с пергамента, даем остыть.
3. Тыкву нарезаем кусочками, варим до готовности и протираем через сыто. Добавляем сахар.
4. Намазываем пюре на бисквит и заворачиваем в рулет. Оставляем в холодильнике на час, затем разрезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Напомним,
