Конфеты без сахара от Марички Падалко (рецепт)
Хотите приготовить что-то сладенькое, но без сахара, для себя и своих малышей? Тогда этот рецепт то, что нужно!
Ингредиенты⠀
- 2 ст.л. меда
- 2 ст.л. кокосового масла
- 200 г кокосовой стружки
- Орехи - на выбор
Способ приготовления
1. Масло достать из холодильника, чтобы его консистенция стала мягкой как подсолнечное масло. Я поставила быстро на батарею, туда же можно и мед, если очень густой.
2. Смешать сначала масло и мед, туда же добавить и стружку, но не всю сразу. Мне на такое количество ингредиентов 200 гр стружки было много. Или через отсутствие опыта я купила слишком крупную. Она идеальна для декора. Для теста же, наверное, нужно брать ту, что помельче.
3. Конфеты просто лепим руками, внутрь можно положить любимый орешек. Потом обваливаем в стружке, кладем на доску и прячем в холодильник, чтобы все схватилось. Готово! Вкус получается очень насыщенным! Приятного аппетита!