Красочный, вкусный и полезный салат «Калейдоскоп» (рецепт)

Красочный, вкусный и полезный салат «Калейдоскоп» (рецепт)

Раскрасить будни поможет салат «Калейдоскоп», его очень просто готовить из ингредиентов, которые вы найдете в холодильнике.

Читайте такжеБорщ с грибами, черносливом и лимоном (рецепт)

Ингредиенты:

  • Куриное филе 200 г,
  • Фасоль 100 г,
  • Огурцы маринованные 2 шт,
  • Морковь 1 шт,
  • Луковица 1 г,
  • Майонез провансаль 3 ст. л.,
  • Растительное масло 3 ст. л.,
  • Лук зеленый (перо) 1 пучок,
  • Зубчик чеснока 2 шт.

Приготовление:

1. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

2. Фасоль отварить до готовности или взять готовую консервированную. Хорошо слить жидкость.

3. Куриное филе отварить и остудить.

4. Лук с морковью обжарить на сковороде с растительным маслом.

5. На блюдо секторами выложить измельченное куриное мясо и фасоль.

6. Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы и обжаренные овощи.

7. Добавить в центр салата майонез и прессованный чеснок.

По краю салата посыпать зеленый лук.

8. Салат с курицей «Калейдоскоп» готов. Перемешать на праздничном столе.

Приятного аппетита!

Напомним, сколько можно съесть блинчиков в день без вреда для фигуры.


Облако тегов


Материалы по теме