Светлана Фус рассказала, как есть рис в свое удовольствие и худеть

Алла Лысак

Алла Лысак

Lifestyle-редактор

Все статьи автора...

Светлана Фус рассказала, как есть рис в свое удовольствие и худеть
Светлана Фус рассказала, как есть рис в свое удовольствие и худеть
pixabay.com

Вы не должны полностью отказываться от риса, если решили сбросить лишний вес.

Можно ли кушать рис при похудении?  

Читайте такжеХотите похудеть – ешьте: ТОП-4 правила, которые помогут вам достичь цели
Светлана Фус считает, что избегать этого продукта нет смысла, если применять на практике несколько правил здорового питания.

У  каждого продукта есть свой гликемический индекс, он зависит от скорости усвоения углеводов.

Чем быстрее они расщепляются до глюкозы, тем выше гликемический индекс соответственно.  Медленные углеводы полезны, поскольку дают нам ощущение сытости на более длительный срок, помогают избегать переедания и не чреваты резкими скачками уровня сахара в крови (что провоцирует диабет).

Немного недоваренный рис – это источник медленных углеводов, а сильно разваренный усваивается почти так же быстро, как сахар.⁣⁣ ⁣⁣

Почему так происходит? По мере термической обработки более длинные углеводородные цепочки распадаются и укорачиваются, в результате остаются быстрые углеводы, которым не требуется много времени для расщепления. 

Читайте такжеОвощ, который помогает похудеть: Юлия Панкова – о полезных свойствах баклажана
Рис с мясом и другими продуктами, богатыми на белок, снизит гликемический индекс общего приема пищи и сделает его более полезным.

Очень полезным будет и присутствие овощей, конечно же. 

⁣⁣Обычный белый рис калорийный и имеет более высокий гликемический индекс – 70 единиц.⁣⁣ Полезнее нешлифованный рис, гликемический индекс которого средний – 50 ед.⁣⁣ Калорийность 100 г отварного риса составляет 120 ккал.⁣⁣⠀

Напомним, 


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK