Празднуем Щедрый вечер правильно: ТОП-7 блюд на Старый Новый год 2021
На Старый Новый год желательно тоже приготовить семь блюд.
Украинцы во все времена старались накрыть богатый стол, поэтому и угощения в Щедрый вечер соответствующие.
Кутья со шкварками
Читайте також: Старый Новый год 2021: традиции, приметы, будет ли выходной в этот день
На Щедрый вечер готовится не постная, а богатая кутья, так что смело добавляйте в нее мясо, сало или шкварки по вкусу.Конечно, мак и изюм будут лишними в таком рецепте, ведь кутья не должна быть сладкой.
Жаркое в горшочках
Говядина, картофель, лук и морковь – ингредиенты, необходимые для жаркого в горшочках. Можно добавить грибы и специи.
Борщ с пампушками
Наши предки считали, что Старый Новый год просто не может обойтись без борща, традиционного украинского блюда.
Празднуем Щедрый вечер: ТОП-7 блюд на Старый Новый год 2021
Заливное
Читайте також: Лучшие щедривки и посевалки на старый Новый год 2021 для детей и взрослых
Еще одно блюдо must have – это холодец (или заливное). Готовьте его с рыбой, мясом или языком, как вам самим нравится.Тыква в духовке
Тыква в духовке станет полезным и вкусным десертом в Щедрый вечер, если вы добавите к ней сухофрукты, орешки или мед.
Пирог с фруктами
В зимнюю пору фруктов не так и много, но пирог с яблоками вы сможете приготовить без проблем.
Узвар
Читайте також: Посевалки на Старый Новый год - подборка лучших
Обязательно сварите узвар (компот из сухофруктов). Сахар можете не добавлять вообще, чтобы напиток был полезнее.Празднуем Щедрый вечер: ТОП-7 блюд на Старый Новый год 2021
Напомним,