Ребрышки барбекю на мангале по рецепту ведущего Михаила Присяжнюка

Ребрышки барбекю на мангале по рецепту ведущего Михаила Присяжнюка
Ребрышки барбекю на мангале по рецепту ведущего Михаила Присяжнюка
социальная сеть Instagram

Ведущий ток-шоу Один за всех на СТБ Михаил Присяжнюк поделился рецептом блюда, который часто готовят в его семье - ребрышек барбекю на мангале.

Читайте такжеПанкейки с лисичками и кабачком: идеальный завтрак от Эктора Хименес-Браво
На СТБ стартовала летняя премьера – шоу «Звана вечеря». А значит, кулинарные субботние вечера продолжаются! Побаловать семью и гостей вкусными блюдами любят и украинские селебрити. В этот раз о коронном домашнем угощении рассказал ведущий ток-шоу «Один за всех» Михаил Присяжнюк. Как в его семье готовят ребрышки барбекю – читайте в материале!

В нашей семье все очень любят покушать и так, чтобы вкусно! - говорит Михаил. - За последние несколько лет коронным семейным блюдом стали всевозможные варианты на мангале. Один из последних шедевров – мы с Лерой готовили рёбра барбекю.

Ингредиенты:

  • ребра мясные, нежирные – 2 кг;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • соль, перец;
  • соевый соус, 100 мл;
  • красное вино, 50 мл;
  • тимьян, несколько веточек;
  • растительное масло, около 30 мл.

Способ приготовления:

Делаем маринад: смешиваем все ингредиенты (чеснок давим в чеснокодавке) и пробуем – должно получиться пикантно и вкусно. Натираем и заливаем готовой смесью ребра и оставляем на ночь. На следующий день вам обеспечен невероятно вкусный ужин или обед.

Ребрышки барбекю на мангале по рецепту ведущего Михаила Присяжнюка / социальная сеть Instagram

Михаил признается, что поскольку его супруга наполовину грузинка, гостеприимство у нее в крови:

У нас дома, когда приходят гости, целый пир! Мы очень любим застолья с красивой посудой и аппетитной едой. Лера подбирает напитки согласно блюдам, которыми планирует угощать, отдельно для рыбных вечеров или же мясных ужинов. За едой, конечно же, общаемся в очень душевной атмосфере. Летом у нас дома всегда барбекю, шашлыки. А недавно устраивали бургерную вечеринку. Готовили домашние бургеры на мангале. Это был полнейший восторг. Очень вкусно! Вспомнил, и прям захотелось повторить!

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK