Кофе — это универсальный напиток, который можно смешивать с самыми разными ингредиентами. Он может бодрить, согревать, а в летнюю пору — прекрасно освежать. 

Цитрусовый холодный кофе 

Ингредиенты

• Сок лимона 2 ст. ложки,
• Сахарная пудра 2 ст. ложки,
• Кубики льда 3 шт.,
• Кофе 300 мл.,
• Лайм 1 долька. 

В банку с закручивающейся крышкой влейте лимонный сок, добавьте пудру, лёд и остывший кофе. Закройте банку и энергично потрясите.

Перелейте напиток в стакан и украсьте лаймом.

Холодный кофе со сгущёнкой

Ингредиенты:

• Молотый кофе 2 ч. ложка,
• Корица щепотка,
• Кипяток 150 мл.,
• Сгущенка 1 ст. ложка,
• Холодная вода 100 мл.,
• Кубики льда 3 шт.

Смешайте кофе и корицу. Залейте кипятком и оставьте на некоторое время, чтобы гуща осела на дно. Перелейте кофе в новую ёмкость так, чтобы гуща осталась в старой. Добавьте сгущёнку и воду и взбейте в блендере.

Вылейте напиток в стакан и бросьте в него кубики льда.

Холодный кофе с бананом и мороженым

Ингредиенты:

• Кофе 250 мл.,
• Банан 1 шт.,
• Сливочное мороженое 200 г.,
• Корица щепотка,
• Тертый шоколад 1 ч. ложка.

Блендером взбейте остывший кофе и банан. Добавьте половину мороженого и взбейте ещё раз до однородной консистенции. Перелейте кофе в стакан. Выложите туда оставшееся мороженое, нарезанное кусочками.

Посыпьте корицей и шоколадом.

Приятного аппетита!

Напомним,

• котлеты по-киевски на сковороде (рецепт)
• готовим идеальный бисквит для выпечки (рецепт)