Легкий салат с арбузом, томатами и фетой от сушефа "Адской кухни" – рецепт
Что приготовить на завтрак, чтобы было очень вкусно и в тоже время питательно. Сушеф "Адской кухни" Елена Жаботинская поделилась рецептом салата из арбуза, феты и томатов.
Ингредиенты:
- арбуз чищенный без косточек – 100 г
- томаты черри – 100 г
- рукола – 10 г
- базилик свежий – 5 г
- мята свежая – 2 г
- грецкий орех – 10 г
- семена тыквы жареные – 5 г
- семена льна – 5 г
- оливковое масло – 15 г
- сыр фета – 30 г
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Арбуз очистите от кожицы, удалите косточки и порежьте кубиками.
- Чери помойте, высушите и порежьте на половинки.
- Руколу, базилик и мяту хорошо промойте и осушите.
- Положите в миску кубики чищеного арбуза, добавьте половинки черри, семена и орехи, соль и перец, заправьте маслом. Осторожно все перемешайте и выложите на тарелку.
- Сверху положите фету средними кусочками или одним кусочком по центру. Приятного тебе аппетита!
Напомним,




