Які продукти допоможуть побороти стрес під час війни – поради дієтологині
![Які продукти допоможуть побороти стрес під час війни – поради дієтологині](https://tv.ua/i/63/13/62/7/6313627/image_main/c02759c33538d5aca24d59e479a8a0d7-quality_70Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_750Xh_463.jpg)
У програмі «Ранок з Україною» каналу «Україна», з ведучими Анатолієм Анатолічем і Лілією Ребрик дієтологиня Оксана Скиталінська розповіла, якою має бути ідеальна тарілка під час війни.
Коли людина постійно перебуває у стані тривоги, їй треба вживати продукти, які впливають на імунну систему. Наприклад, ягоди, буряк, гречка, капуста, зелень і варені яйця, при чому краще, щоб жовток у них був ріденький. Недоварений жовток добре впливає на мозкову діяльність і на імунну систему. До речі, яйцями можна замінити і м’ясо – в них є необхідні амінокислоти та білок, – пояснила дієтологиня.
![Дієтологиня Оксана Скиталінська](https://tv.ua/i/63/13/62/7/6313627/gallery/8ac77ada06359dfdfe86c29d6b0159ad-quality_70Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Так, в буряку є багато цукру, але він корисний для організму. Ба більше, цей цукор пов’язаний з барвниковим пігментом і клітковиною. Сирий тертий буряк гарно впливає на кишечник, а варений – на мікрофлору і на мозок, – коментує дієтологиня.
Тож, щоб зробити ідеальний сніданок, вам знадобляться: трохи вареної гречки, 2 варених яйця з рідким жовтком і салатик.
А ще Оксана Скиталінська запевнила – якщо людина хоче поїсти перед сном, це можна зробити. Але треба споживати корисні і «правильні» продукти. Такими є: яйця, риба, салат, навіть рибні консерви і цільнозерновий хліб будуть доречні.
Немає забороненої їжі. Якщо вам страшенно чогось хочеться – з’їжте, адже якщо ви цього не зробите – будете страждати, – зазначила Оксана Скиталінська.
Нагадаємо,