Украшения из теста, маршмэллоу и сока для пасхального кулича (рецепты)

Украшение из теста

Читайте також: Как правильно замесить тесто для пасхального кулича: главные советы

Наши предки использовали для украшения кулича не помадки, а оставшееся тесто, по сей день такой способ считается самым уместным для пасхального кулича, ведь на пасху можно нанести крестики, традиционные буквы "ХВ" и многое другое.

Делать и запекать украшения советуем отдельно, чтобы потом прикрепить их к куличу при помощи сладкого сиропа или, например, сливочного масла.

Главное, делать это, когда куличи еще горячие. 

Фруктовая глазурь

• Яичный белок 1 шт.,
• Сахарная пудра 1 ст. ложка,
• 3 ст. ложки сока.

Смешиваем все ингредиенты со взбитым яичным белком, регулируем густоту глазури при помощи сока и сахарной пудры.

Помадка из маршмэллоу 

Читайте також: Готовим вместе: Блюда для пасхального стола (эфир от 12.04.2020)

Украсить кулич можно при помощи смеси маршмэллоу (200 граммов), сливочного масла (2 ст. ложки) и лимонного сока. Поместите смесь на водяную баню и часто помешивайте, пока начинка не станет однородной.

Счастливой Пасхи!

Напомним,

• Пасха: 10 главных символов праздника.
• Пасха 2021: кулич, который получается у всех.