Вкус осени: тыквенная запеканка на завтрак (рецепт)

Читайте також: Киш с лососем и брокколи: рецепт от участницы "Адской кухни"

Завтрак является одним из самых важных приемом пищи, поэтому подбирать блюда для завтрака необходимо максимально тщательно. Пища должна насыщать и быть источником витаминов и минералов.

Ингредиенты:

• Тыква 400 г.,
• Яйцо 2 шт.,
• Творог 400 г.,
• Соль по вкусу. 

Способ приготовления:

1. Очищаем тыкву от кожицы и удаляем семена. 

2. Пропускаем тыкву через терку.

3. Отделяем желтки от белков и смешиваем тыкву с желтками и творогом.

Читайте також: Печеночный салат для всей семьи (рецепт)

4. Взбиваем белки до густоты и добавляем к тыкве.

5. Форму для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем в нее тыквенно-сырную смесь.

6. Выпекаем в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Напомним,

• Сконы с сыром и куриной грудкой: рецепт школьного ланча.
• Соленые сырники от судьи "МастерШеф-11" – рецепт.