Утром, как правило, каждая минута на счету. Никому не хочется вставать раньше, чтобы приготовить на завтрак что-то вкусненькое. Но завтрак остается самым важным для человека приемом пищи, а омлет позволяет потратить минимум времени на готовку, получив шикарное и вкусное блюдо!

Ингредиенты:

• Молоко 90 мл.,
• Яйца 3 шт.,
• Соль по вкусу,
• Растительное масло.

Способ приготовления: 

1. Вбиваем яйца в глубокую миску, взбиваем вилкой, чтобы желток и белок полностью перемешались.

2. Добавляем к яйцам молоко и перемешиваем массу вилкой.

Совет!

Яйца должны быть комнатной температуры, не забывайте о том, что классический рецепт можно разнообразить зеленью, луком, чесноком, кусочками бекона.

3. Смазываем сковороду маслом, вливаем омлетную массу.

4. Держим на небольшом огне 10-12 минут. Накрываем крышкой и после снятия огня держим накрытым еще 5 минут.  

Приятного аппетита!

Напомним,

• нежный чизкейк с фруктами к чаю (рецепт).
• рецепт кабачковой икры от Александра Лукьяненко.