Готовим мясной пирог для всей семьи (рецепт)

Ингредиенты: 

• Фарш говядины — 400 г
• Фарш свинины — 400 г
• Слоеное тесто — 2 листа
• Картофельное пюре — 1 стакан
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Луковица крупная — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Приправы — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу

1. Разогрейте на сковороде масло, обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте фарш.
2. Когда обжаренные лук и фарш будут готовы, смешайте их с картофельным пюре, добавив специи и приправы по вкусу.
3. Поставьте духовку разогреваться на 190 градусов.
4. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисать на пару сантиметров.
5. Распределите начинку.
6.  Второй раскатанный лист теста выложите сверху, как следует защипните края.
7. Смажьте пирог сверху взбитым яйцом.
8. Поставьте форму с пирогом в духовку на полчаса и выпекайте, пока он не станет румяным.

Напомним, 

• Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
• Шикарный омлет с мидиями и ветчиной (рецепт)