Витаминная бомба: овощной летний салат рецепт
Лето — время насыщать организм полезными витаминами и микроэлементами. Предлагаем попробовать приготовить дома очень вкусный и полезный салат из овощей.
Читайте також: Говяжьи мозги под грибным соусом: рецепт от шеф-повара
Салат прост в приготовлении может использоваться в качестве дополнения к основному блюду, рыбному или мясному.Ингредиенты:
- Морковь 1 шт.,
- Капуста 100 г.,
- Яблоко 1 шт.,
- Огурец 1 шт.,
- Сахар и соль по вкусу,
- Укроп по вкусу,
- Сок лимонный 2 ст. ложки,
- Оливковое масло.
Способ приготовления:
Витаминная бомба: овощной летний салат рецепт
1. Шинкуем огурец на терке для приготовления корейских салатов или нарезаем соломкой.
2. Берем капусту и нарезаем тонкой соломкой (тоже можно использовать терку).
Читайте також: Блины из кабачков: простой рецепт летнего блюда от Ирины Хоменко
3. Морковь нарезаем по вкусу, а яблоко предварительно очищаем от кожуры и вынимает сердцевину, оставляя одну мякоть.4. Все ингредиенты смешиваем и добавляем немного лимонного сока, чтобы овощи и фрукты не темнели.
5. Добавляем сахар, соль, заправляем салат оливковым маслом.
Готово, приятного аппетита!
Совет!
Читайте також: Быстрый пирог с вареньем: рецепт для духовки
Салат является своеобразным конструктором, вы можете легко убирать ингредиенты, которых нет или они не пришлось по вкусу, и добавлять что-то свое. Салат может стать основой для кулинарных экспериментов и помочь вам найти свою изюминку. Удачи!Напомним,